大部分去福山植物園的遊客都會選擇在雙連埤的野夫炊煙用餐
野夫炊煙算是當地相當知名的無菜單料理~環境看起來也不錯
只是網路上朋友對野夫炊煙評價兩極化
我怕踩到地雷加上晚餐已經預定海鮮的無菜單料理~
所以午餐就選擇吃山上野菜-彩燕在地美食
彩燕美食就在野夫炊煙旁邊~也是在雙連埤~
靠著山上的獨特野菜闖出名氣~生意火紅~
不接受電話預定位置~想吃野菜請乖乖排隊吧~
古早味的碗櫥~餐具請自取~老闆忙的很~
我們到彩燕時已經下午1點~幸好等了大約5分鐘就有位置~算快了~
彩燕的點菜區~牆上有用木製的菜單~清楚寫上價位~
下面則擺了一堆野菜任君挑選~有很多是我們連聽都沒有聽過的菜~
老闆娘也很明白告知~來這裡就是要吃一些平地吃不到的菜
不然就去普通餐館就好了~很酷的老闆娘~
在地跑山土雞380元~醬油加上蒜頭辣椒~真是有夠好吃~
在彩燕的對面還可以看到一堆跑山土雞跑來跑去的~
絕對是自己飼養的跑山土雞~新鮮掛保證~
清炒水芹菜120元~第一次吃到~咬起來帶點淡淡的苦味
還滿清爽的一道菜~很適合夏天吃~
三星蔥段炒蛋120元~絕對要大推的一道好料理
三星蔥段味道十足香噴噴~超好下飯~按一百個讚~
山上自己種的絲瓜120元~老闆娘說早上才從田裡採下來的
中午就變成一道熱騰騰的美食擺上桌啦~
蓴菜放山雞湯500元~蓴菜是一種很稀有的獨特野菜~量產很少
根據老闆娘所說~全台灣只有彩燕有在賣蓴菜類的料理~
蓴菜一斤要價1200元~是稀有昂貴的野菜~
原本阿木我是想要點鳳梨苦瓜雞湯
就被老闆娘洗臉說來這裡就要吃沒吃過的
若要吃鳳梨苦瓜雞湯就去山下隨便餐館都吃的到
所以我們就改點蓴菜放山雞湯~湯頭味道非常淡
幾乎沒什麼味道~蓴菜吃起來倒是很特別
有點滑滑的口感~咬下去又脆脆的~相當特別~
嫩薑炒三層肉130元~也是滿特別的一道菜~
大塊嫩薑+三層肉下去翻炒~鹹鹹辣辣的口感很下飯
龍鬚菜炒山豬肉360元~我們一致認為這道菜是今天的唯一敗筆
價格偏貴~且味道實在不對我們的口味
用沙茶下去炒的山豬肉還滿油膩的~而且硬梆梆咬不太動
重點是我覺得豬肉有一點腥味~可能這是山豬肉獨特的味道
但是非常害怕腥味的阿木我吃了一口就不敢再吃了~
龍鬚菜搭配沙茶炒起來也失去平常的清爽口感~不推~
今天這樣兩家人總共吃了1890元~價格算OK的囉~
彩燕美食就在往福山植物園去的路邊~地理位置相當明顯好找
若有機會造訪福山植物園的朋友~不妨也上山吃吃在地野菜吧
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