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王品集團繼推出平價火鍋石二鍋之後~再度推出新平價鐵板燒料理

有別於夏幕尼一客要價1千多元的鐵板燒~改走每客只要290+10%的平價新選擇

其實阿木我盯上hot7已經有好一陣子了~一直想要來吃卻始終無法如願

原因無他~就是hot7實在是太熱門了~只開放一個月前的定位

我每次都提早一個月定位~卻始終定不到位置~幾乎全天候客滿

這次好不容易定到位置~卻是晚上8點半的用餐時段

我們家小孩吃晚餐的時間幾乎都是5點就吃了~8點半實在很晩~

但是為了吃到hot7~阿木我還是給他定下去了~

晚上5點時先買個東西給小朋友墊墊肚子~

7點半才從家裡出發~到hot7中山店也才不到8點~

幸好等了一下子~就可以在8點鐘提早入座~

 

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再hot7對面有一個聯通收費停車場~hot7並沒有配合的停車場

所以停車要自己吸收停車費用~也許是因為較平價的關係吧

王品其他價格較高的某些系列餐廳就有特約停車場~

肚子已經餓到不行~手都在發抖了~居然拍的這麼糊吼(拍桌站起來)~

 

 

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新鐵板料理每客290元+10%~總共有7道日式好料

根據菜單上的介紹~hot7的精神就是嚴選當季新鮮食材

呈現給大家的是原塊&原味的鐵板料理

實際上吃過之後~是吃不太出來所謂的嚴選當季食精神在哪裡啦~

就是平價鐵板燒很常見的豆芽菜那些的~連高麗菜都沒有~

我想菜單上的介紹應該就是餐廳宣傳的一種手法吧~

 

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簡單的菜單一目瞭然~點餐很方便~只要選擇飲品+湯品+主食

其他都是統一固定菜色~這樣應該對餐廳本身來說也算是比較方便的方式

 

 

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剛好一個用餐輪替的時段~得以拍到餐台前面完全沒客人的樣子

 

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因為帶小孩~定位時我有特別要求坐在沙發區的座位

兩張木桌併在一起變成四人桌~不知是桌子品質不好還是怎樣

阿木我的手臂放在桌子中間會一直不停的被夾到~痛史人啦~

搞的我吃飯還要隨時注意自己的手不要放在桌子上吼~

 

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因為等太久~大家肚子都粉餓~所以我幫Q寳額外點了一份兒童餐209元+10%

這是兒童餐的牛蒡雞湯+小杯仙草冰鑽

後來發現這還是一個錯誤的決定~因為Q寳根本吃不完完完完完完呀~~

我真的真的~在Q寳長大以前~我絕對不再另外幫她點一份餐點了啦~

 

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大人正常版的仙草冰鑽~不可續杯~但是說實在的~味道也普普~

好像石二鍋的冬瓜檸檬冰沙比較對我的口味~

 

 

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沙拉~配上一種酸酸的醬料~也不對奔郎的口味(整個這麼挑)~

 

 

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銀杏牛蒡雞湯~這個湯清淡爽口~夏天喝還滿適合的~

 

 

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白玉苦瓜排骨湯~這個湯是今天整個料理中最對奔郎口味~

濃郁的苦瓜排骨湯喝起還有阿嬤的古早味~老闆再來一碗~

 

 

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爸比的牛肉清湯~

 

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接著就是主菜的部分了~這是奔郎的嫩煎豚五花

 

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切成小塊狀的豚五花~簡單灑上鹽巴就很對味~

 

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煎到很脆的香蒜片~吃起來很像洋芋片的感覺~

 

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這是爸比的香蒜炙燒牛排7分熟~爸比說太硬了~口感不是挺好~

 

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姐姐和Q寳的主餐都是照燒黃金雞腿~

剛送上桌時我還以為上面淋的是巧克力醬耶~後來才知道是醬油膏~

雞腿表現不錯~煎的外皮脆脆的~淋上甜甜的照燒醬~挺適合小朋友吃~

 

 

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蒲燒雕魚蒸飯+梅漬大根~用餐過程發生了一個小插曲~

在Q寳的蒲燒雕魚蒸飯裡居然出現一根大約3公分長且粗大的不知名物品

看起來很像是斷掉的牙籤那種~店家表示那是比較粗大的魚刺

我們有些生氣的說~就算是魚刺那也是你們沒處理好的關係

這樣粗大又硬梆梆的魚刺出現在兒童餐的飯裡面會不會太誇張???

幸好今晚剛好是爸比在餵Q寳吃飯~所以發現了這根魚刺~

如果是讓小朋友自己吃飯~不慎吞下去或是刺破嘴巴裡面的肉呢???

我們當場請值班經理出面處理~告知經理萬一小孩吞下去的危險性

經理表示可能是在處理食材時沒有留意~並保證以後她們會注意~

我們也想說幸好小孩沒有吃到這根粗大的魚刺~也算萬幸了

所以接受經理的道歉~後來經理送上4張茶碗蒸的兌換卷

在下次消費時可以兌換~但其實應該沒有下次消費的慾望了

後來結帳時~經理又主動免去一成服務費來致歉~

其實孩子沒有吃到那根魚刺~對我們來說才是最重要的~

既然經營如此規模龐大的餐飲集團~在食品安全上是否更應該注意呢~

 

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炒豆芽菜~

 

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HOT7新鐵板料理(中山店)

 02-2509-1277 台北市中山區長安東路二段78-2號

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