位在蘇澳的奇麗灣珍奶文化館是一家以珍珠奶茶為主題的觀光工廠
目前還沒正式開幕~仍只是試營運的階段~但已經吸引大批遊客前往
也已經開放導覽解說及珍珠奶茶DIY的活動
所以今天我們也特地從台北開車遠征蘇澳來插旗~
奇麗灣珍奶文化館是一棟講究環保的綠建築
何謂綠建築呢?是指消耗最少地球的能源及資源~
製造最少廢棄物~具有生態節能減碳的綠建築
戶外還有個相當乾淨的白沙坑~若是不需要導覽跟做DIY
也是可以免費進來逛逛跟玩沙坑的
珍珠奶茶人人愛喝~是台灣相當具有指標性的飲品
外國遊客來到台灣旅遊也一定要來個一杯珍珠奶茶的呢
奇麗灣應該是全台灣唯一一個以珍珠奶茶為主題的觀光工廠了
好吃的珍珠粉圓在這裡都有可愛的名字囉
在一樓有一家健康蔬食餐廳~講究吃在地的小農食材~價格380元起跳
但是我們今天沒有在這裡用餐~所以只拍了餐廳的樣貌給大家參考
如果在餐廳裡用餐~就一定要試試很特別的燈泡奶茶
一樓另一邊則是商品販售區~還滿大的~有很多東西可以挑選
現場手沖咖啡試喝
對珍珠奶茶DIY有興趣的也可以買組合包回家動手煮珍奶
有蜜香紅茶包+乾粉圓+黑糖槳+糖漿280元
我們預約了10點半的導覽+珍珠奶茶DIY~一人150元
導覽人員帶兩大家到二樓開始進行導覽
會介紹珍珠的由來以及珍珠的原料是木薯粉
還有各種不同大小的珍珠
一些可愛的裝潢
在DIY教室外面還有放著一些童玩
這間門口看起來很像哺乳室的就是珍奶DIY教室
DIY教室寬敞明亮
要做DIY的器具都已經放好在桌上了
有蜜香茶包+蜂蜜+公雞杯+奶精.....
首先先進行溫杯
導覽人員開始講解DIY過程
150元的DIY費用會包含這個玻璃可耐熱的公雞杯
加入一半的熱水之後把蜜香紅茶包放進去泡5-8分鐘
接著把奶精粉加入紅茶裡攪拌均勻
奶精大約2.5平匙
接著加入蜂蜜
會有小量杯讓大家測量蜂蜜的量
因為我們是要做冰的珍珠奶茶
因此要把調好的珍奶倒入雪克杯裡
接著開始搖一搖雪克杯~同時也可以把公雞杯拿去導覽人員那邊裝珍珠
爸比跟導覽人員說Q寶喜歡吃珍珠~導覽阿姨就多給我們一些珍珠呢~
瞧瞧Q寶這專業的姿勢~還舉得這麼高呢~
最後把珍珠奶茶倒入公雞杯裡就大功告成
公雞杯裡果然有好多珍珠呢
自己動手完成的珍珠奶茶大成功!!!
Q寶第一次自己玩珍珠奶茶的DIY~覺得特別有趣
奇麗灣這裡的珍奶真的很好喝~不會太甜~奶香濃郁~
自己這樣做一杯150大洋~後來我們又去樓下買一杯只要45大洋呢
好玩的珍珠奶茶DIY也替蘇澳地區又帶進了大量遊客
推薦給大家這個好玩好喝的親子觀光工廠新亮點喔~
奇麗灣珍奶文化館
地址:宜蘭縣蘇澳鎮頂強路23 號
電話:(03)990-9966
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