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我們家到百貨公司or購物中心逛街時很少到美食街用餐

因為美食街的公共座位區假日實在一位難求

只能碰運氣或是鎖定目標,站在人家桌子旁邊等

這樣不管是我們或是用餐的人都有點小尷尬

所以我們家幾乎都會選擇到店中店用餐

(店中店=百貨公司裏面的餐廳)

這樣可以不用到美食街人擠人,端著食物到處找座位

價位跟美食街也差不多,可是卻方便多了

今天到台茂購物中心逛街,一樣不考慮美食街人擠人

直接來到五樓美食廣場的【 元定食】用餐

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元定食在全台有許多分店展圓餐飲集團旗下的品牌之一

展圓旗下品牌滿多的,包含麻布茶房‧元定食‧鐮奈鍋‧鮨彩壽司‧跳舞香水‧咖啡廚房‧旬彩神樂家

而台茂的"元定食"比較特別其他元定食分店大多以日式定食為主

生食部分只有生魚片"台茂元定食"則是鮨彩壽司+元定食的組合

比起其他元定食,在生食部分增加了握壽司跟漁獲生食的選擇

算是萬眾矚目全新推出的"台茂元定食"!!! 

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下午2點半到台茂元定食用餐,已經是非餐期的離峰時段

但是店內仍然有8成的客人,足見大家對元定食的喜愛

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吧檯的冰櫃裡放著許多新鮮生食

因為有鰭彩壽司所以生食部分的品質看起來也很優

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菜單部分都有圖文可供參考點餐更輕鬆

特級御膳系列看起來都超豪華豐盛

價格不高可是東西好多感覺CP值滿高的

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刺身、丼飯、拉麵的價格也都很親民

讓大家沒有負擔的享受高品質日式定食

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比起其他元定食分店,多了握壽司的菜單

而且握壽司的品項好多喔! 價格也滿平價的

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定食組合也很超值

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飲料、甜點、酒類

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 先上桌的是牛肉壽喜御膳鍋的前菜

用三格日式木盒呈現 ,非常優雅有質感

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第一格裡面是生魚片,切得肥厚的生魚片,一入口吃的到滿滿的新鮮

不用沾哇沙米吃原味就很好吃喔!!!

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中間是日式茶碗蒸,前面那一小杯是果醋,開胃用很好喝

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最後一格是鮮蔬沙拉,兼顧營養均衡,適當補充蔬菜是一定要的啦~

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三貫火焰鮭魚握壽司

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握壽司採用的是鮭魚的大腹肉,稍微炙燒過後就上桌

肥厚的鮭魚大腹肉肉質好嫩好軟,咬下去幾乎入口即化

個人認為這握壽司的品質相當不錯,值得推薦

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海老天婦羅定食上層有大蝦2尾、茄子、地瓜、青椒、魚片、溫泉蛋、什錦炸

用料真的毫不手軟,滿到我都看不到飯在哪裡了XDDD

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我一個人吃不完這樣一份"海老天婦羅定食"

所以跟小Q寶一起共享嘟嘟好

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牛肉壽喜御膳鍋上桌了,呈現個人壽喜鍋的概念

想吃壽喜鍋不用再揪人了,一個人也能享受壽喜鍋喔

還附上道地的日式土瓶蒸跟白飯一碗,吃到超級滿足的(撫肚打嗝中XD)

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雖然是御膳附的土瓶蒸不過品質一點也不差

湯頭喝得出來滿滿新鮮的海味我還滿喜歡的

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吃飽後點個飲料及甜點來做個完美的收尾(愛吃鬼媽媽XD)

左邊是冰抹茶右邊是黃金蜂蜜柚子茶

我超愛喝這"黃金蜂蜜柚子茶"的啦~

還吃得到柚子的果肉而且蜂蜜融合了柚子香氣

酸酸甜甜的滋味女孩兒們應該都很愛

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黑蜜嶺岡豆腐,中間白色的是日本嶺岡豆腐

吃起來滑順柔嫩好入口搭配紅豆及黑蜜

甜蜜蜜的滋味更是提升了好幾個層次呢!!!

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 宇治金時奶酪跳脫一般奶酪採用杯裝居多

台茂元定食的抹茶奶酪選擇用高質感的日式瓷碗呈現

抹茶奶酪上面放上煮到軟爛的紅豆一旁還附上一杯黑蜜及小餅乾

宇治金時奶酪吃起來有淡淡抹茶的苦味

融合了黑蜜及紅豆的甜,令人感覺意外的速配

是相當具有質感及兼具好口感的日式甜點

 結合鰭彩壽司全新打造的"台茂元定食"

很適合大家到台茂購物中心逛街時用餐的好選擇喔!!!

 

 【台茂 元定食】

 桃園縣蘆竹鄉南路一段112號5樓

03-311-7676

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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