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新竹的朋友有福了!!!

日本杵屋集團跟台灣在地大成集團共同合作的"杵屋 丼丼亭"進軍新竹晶品城12樓，除了在台北美麗華的首發店外，持續擴展版圖的"杵屋 丼丼亭"選擇在新竹成立第二家分店，就在新竹火車站對面的晶品城12樓，停車方便，逛街購物用餐超素西!!!

詳細菜單跟特色可以看我上次台北的文章【台北美食新亮點】❤️杵屋 丼丼亭❤️ 大直美麗華開賣❤️日本關西第一"國民天丼"進軍台灣首發站!!! 

新竹"丼丼亭"低調奢華的門面很吸睛，看起來相當高檔的餐廳，卻隱藏著平價的日式美食喔!!!

門口有蠟物櫃可以先參考一下，定食丼飯都有

走進"丼丼亭"兩邊都有座位，座位數比大直美麗華分店多一些

客席區延續了大直美麗華分店的日式沉穩風格，桌與桌之間距離頗寬敞，很舒適的用餐空間

比起台北美麗華分店多了高腳吧台區的座位，若只有少少1-2人前來用餐也很適合

店內也提供兒童座椅，帶小小孩用餐免煩惱

桌上放好了熱呼呼的茶及調味粉

首推來自日本的抹茶鹽，小小一匙就要價不斐，是相當高單價的調味粉，用來沾取"丼丼亭"的炸物真的超級對味，我幾乎就是奔著這獨特的抹茶鹽來著的!!!

唐揚雞，來自大成集團的鹿野土雞，品質絕對有保證，裹上杵屋集團的秘製配方調味，簡單油炸過，不沾任何調味料就很好吃，我們每次到丼丼亭必吃，推薦必點之一!!!

特得天丼，有三品野菜、魷魚、囍魚、溫泉蛋、炸海苔、根島自然生態草蝦2尾，另外附有味增湯跟日式小菜及蔓越莓醋，這樣3百多元的套餐，我個人認為CP值頗高，因為大多來自大成集團在地食材，高貴不貴，很不錯!!!

來自正宗關西派的丼飯炸出來的顏色較白，不像關東派丼飯是調味用的比較重，顏色炸得比較深，吃進口的大多是醬料的味道，"丼丼亭"屬於吃比較原味清淡的口感，也因為如此，食材的選擇就更加重要，食材要好才敢吃原味，這點我認為"丼丼亭"做的滿好的

太犯規了!!!

"大豐盛天丼"澎派到令人髮指的地步，根島生態大草蝦3尾、炸海苔、三品野菜、穴子魚、炸豚肉、魷魚、溫泉蛋...

這根本是海陸大集合的一碗丼飯，而且炸出來的口感剛剛好，裹粉鬆脆好吃，食材又新鮮，炸出來的溫泉蛋好吃，我吃了一顆還不夠，又另外加點了一顆溫泉蛋來吃，推推

丼飯上桌建議先吃原味，可以吃的到食材最原始的味道，然後再依自己喜好添加調味粉，像是抹茶鹽或是七味粉或是胡麻醬之類，我個人是抹茶鹽愛好者，用抹茶鹽一路吃到底!!!

隨餐附贈的蔓越莓果醋也很好喝，吃完飯後喝上一杯，整個神清氣爽啦~~~

來自大成集團的根島生態黑草蝦超威!!!

曾經有電視節目特別採訪過大成集團的根島生態黑草蝦，沒想到在丼丼亭不用花大錢也可以吃到囉!!!

因為是自家品牌，所以選用了根島生態黑草蝦，每一尾都超大尾經過嚴選，去掉粉之後的草蝦依然大隻而且新鮮彈牙，大豐盛天丼就足足有3大隻根島生態大草蝦，真是太超值了!!!

吃美食總是令人心情愉悅，挖系愛吃鬼無誤XD

燒鳥丼，一樣選用大成集團的鹿野土雞，吃起來有燒烤的感覺，下面鋪上嫩蛋，很適合小朋友吃，我每次都會點給妹妹吃XD

鹿野土雞嫩嫩的雞肉好好吃喔!!!

我家大小公主愛喝的可爾必思

我跟爸比愛喝的日本薑汁汽水

還有妹妹每次必吃的茶碗蒸也很好吃

因為是大成集團旗下的餐飲品牌，所以我覺得在品質方面相當好，價格也超親民，適合我們這種小資家庭，推薦給大家喔!!!

台北美麗華分店【台北美食新亮點】❤️杵屋 丼丼亭❤️ 大直美麗華開賣❤️日本關西第一"國民天丼"進軍台灣首發站!!! 

杵屋 丼丼亭

新竹晶品城12樓

03-6106855