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早餐吃得飽,一整天都元氣滿滿!!

新莊幸福路這附近自從佳瑪百貨進駐之後,變得越來越熱鬧豐實Cafe & Brunch早午餐就隱身在中平路巷弄內,從新莊高中對面巷子進入,或是從幸福路的巷弄進入都可以,是一家有著「可愛鄉村風格」的溫馨早午餐喔!!

早午餐最近已經成為一種潮流,吃一餐當兩餐,很符合現代人晚起床的生活習慣,吃得營養又豐盛,午餐都可以省起來了,而且早午餐通常會營業到下午,所以即使中午過後想吃正餐或喝下午茶,又不想吃太油膩,想吃清淡一些,早午餐也都是很不錯的選擇。

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豐實Cafe & Brunch的門面在巷弄裡相當亮眼,從外面就可以感覺到裡面的寬敞及明亮附近如果要停車的話可以停在佳瑪百貨或是新莊文藝中心,步行距離都不會太遠。

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門口的石雕藝術擺設令人會心一笑,彷彿代替主人站在門口歡迎客人的到來。

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營業時間不長從早上8點到傍晚5點,名符其實的「早午餐」,固定每週三休息。

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暖色系的裝潢讓餐廳看起來很溫馨,而且室內空間真的很寬敞耶! 都可以在裡面跑步了(誤)

跟一般早餐店擁擠的用餐空間截然不同,是可以好好的、放鬆的、舒適的享用美味早餐的地方。

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粉藍色的壁面搭配橘色的傢俱,顏色很豐富又不顯得突兀,看起來時尚又新潮。

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另一邊的壁面則變成是純白色的磚牆,我滿喜歡豐實Cafe & Brunch呈現出來的氛圍,讓人有種享受「美式鄉村早午餐」的感覺。

豐實Cafe & Brunch提供免費WIFI,提著筆電、來杯咖啡、吃塊鬆餅、三明治,在這樣清新優雅的環境中用餐,想想就覺得好愜意呀!!

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櫃台好有質感,我超喜歡的,老公大人家裡的廚房可以弄成這樣嗎?!(被踹飛,妳是會煮飯膩!)

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櫃檯前的可愛小桶子,裡面不知道是裝什麼的XD

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一看到這個可愛的美式鄉村風廚櫃,我簡直要瘋狂了根本整個打中我的夢幻少女心,可以搬回家嗎?!(再度被踹飛)

之前在百貨公司曾經研究過鄉村風的廚櫃,也同樣是白色的,一組要價5-6萬元左右,實在是買了會被剁手呀!! 廚櫃用來放餐具、牙籤、餐巾紙,真的好漂亮👍👍👍

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 豐實Cafe & Brunch用餐採取自助式,到櫃檯點好餐後餐具可以自取,跟美麗櫥櫃來個相見歡。

豐實Cafe & Brunch:「新莊早午餐」新莊高中對面巷弄裡的【豐實Cafe & Brunch】,平實親切,用餐環境寬敞舒適,嚴選食材來源,堅持自然原味!

膜拜完我心目中的完美櫥櫃後,來看看豐實Cafe & Brunch的菜單吧!

除了早午餐之外,還有漢堡、鮮奶手作土司、義大利燉飯、沙拉、飲料...等,比較特別的是黃薑飯系列,這在一般早午餐是看不到的創意菜色。

豐實Cafe & Brunch對於食材要求還滿用心的,採用純鮮奶製作的吐司,每天新鮮直送,因為早午餐的歐姆蛋會大量使用到雞蛋,所以嚴選「義進牧場」的紅仁雞蛋,雞肉及豬肉也都有食材來源說明,讓我們可以安心的享用。

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美味早午餐很快的送上桌了,只要是點早午餐都有飲料、沙拉、美式脆薯,我個人認為份量十足,我個人鳥胃,吃不完XD

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花生醬培根牛肉堡230元,我是容易搖擺不定的雙魚女,所以每次看著滿滿的菜單,每一道都想吃、都想點、很難抉擇的時候,菜單上的推薦記號就成了我的救星照著餐廳的推薦點準沒錯。

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花生醬培根牛肉堡真的好威呀!!

豐富的大漢堡上面有一顆花生醬趴噗,剛送上桌還以爲是冰淇淋咧XD

花生醬口感香濃綿密,搭配煎得剛剛好的培根、牛肉及快融化的起司,一口咬下,那滋味真的是大大的滿足呀!!!

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美式脆薯份量也不少,喝杯美式熱咖啡,今天一整天的活力來源「攏底加」啦!!!

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鮭魚歐姆蕾260元,來到早午餐不點個歐姆蛋好像怪怪的XD

歐姆蛋是在快速打蛋後在煎鍋以奶油或油把蛋皮煎好後把蛋折半,再包住裡面的食材,如奶酪、蔬菜、肉或是火腿。 吃歐姆蛋很講究雞蛋的來源,所以豐實早午餐才會嚴選「義進牧場」的紅仁雞蛋而且做歐姆蛋只使用一個蛋是不夠的,要3顆雞蛋以上才能做出完美的歐姆蛋。

豐實早午餐的歐姆蛋用了4顆紅仁雞蛋,份量足夠做出來的歐姆蛋不但好吃也相當漂亮喔!!!

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除了歐姆蛋,還有烤過的鮮奶吐司,水果鮮蔬沙拉、美式脆薯,相當完整又豐富的營養餐點,讓我吃了之後一整天都撐史了XD

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 切開歐姆蛋,裡面的鮭魚碎肉混著半融化的起司絲及蛋液可以吃到鮭魚的新鮮及起司的香濃口感上多層次好豐富,我覺得這根本太適合給小孩子吃,平常讓孩子吃魚總要先幫忙挑刺,小孩還不見得要捧場直接來一份鮭魚歐姆蛋就搞定了鮭魚碎肉可以給小孩完整的營養素,口味上也是小孩會很喜歡的起司口感,營養滿分!!!

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豐實早午餐的紅茶也不簡單,因為喝起來覺得特別得順口好喝,還帶有一種淡淡的香味,所以特地詢問親切的美麗老闆娘,原來豐實早午餐連最基本的紅茶也很用心捏!!

紅茶熬煮過程中,豐實早午餐獨家添加了"香蘭葉"香蘭葉又稱作"斑蘭葉",可以煮茶、燉雞湯,有降肝火的功用,像新加坡超夯的綠色蛋糕,原料就是斑蘭葉哦!

所以添加了斑蘭葉的紅茶真的特別好喝又清爽,每天都要喝一杯紅茶才會醒的奔郎,已經深深為豐實早午餐的紅茶所著迷了XD

豐實早午餐用餐環境舒適溫馨,在食材方面,也可以感覺到老闆的堅持與用心,餐點分量多、價格又便宜,真的是「新莊地區好棒棒值得推薦」的優質早午餐喔!!!

豐實Cafe & Brunch

地址新北市新莊區中平路184106

電話02 8992 8896

營業時間 8:00 - 17:00 (週三休)

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