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台北日式天丼 新亮點!!!

旗下擁有米塔、集客、洋朵、洋城眾多餐飲品牌的米塔餐旅又有新作品囉!!!

這次是以日式天丼為主的浜町天丼,才剛開幕沒幾天,我對米塔餐旅的各餐飲品牌都很喜愛,分店很多,三不五時也要來去光顧一下,所以一聽到米塔餐旅又有新的餐飲品牌,當然要趕快來去試吃看看的啦XD

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浜町天丼的地理位置真的超級無敵給他方便,捷運中山站2號出口走上來,30秒瞬間移動到「浜町天丼」,旁邊就是新光三越南西店,吃飽就逛街購物血拼去,果然是絕佳好地點呀!!!

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從門口就可以感覺到濃厚的日本風格,好期待等一下的天丼,因為對米塔餐旅的喜愛及信賴,所以覺得新品牌也一定會維持相當的水準,我果然是標準的"米粉"無誤?!(米塔的粉絲)

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一進門就有穿著日式服裝的服務生喊著歡迎的口號右手邊是結帳的櫃檯木架上也陳列著許多精緻日式小物。

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濃濃日本風的和服娃娃相當精緻又漂亮我好喜歡!!!

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因為剛開幕沒幾天,所以整家店好新好漂亮,溫潤的日式典雅風格,燈光恰到好處的營造出溫馨的用餐環境,內斂中的沈穩隱約可見。

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半開放式的廚房,可清楚看見師傅料理的過程,乾淨俐落使人安心用餐。

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日式榻榻米座椅呼應著牆上的山水畫,相當具有質感的日式餐廳。

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再往裡面走,還有4-6人桌,隱秘性感覺較好。

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浜町天丼的菜單,簡潔有力不花俏,總共只賣8種天丼,每一種天丼下面也都會詳細介紹內容物,讓我們可以依照個人口味挑選,而且只要點天丼,就有味增湯+日式小菜,隨桌還有熱麥茶,算是滿齊全的套餐。

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點好餐後,坐下來發現每張桌上都有這樣一碗,猜猜是什麼?

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打開一看,原來是柚子蘿蔔,爽脆的口感中又帶著柚子淡淡的香氣,現在天氣好熱,吃這個真的超級開胃的啦!

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日式小菜,清爽的沙拉配著新鮮的刺身,雖然是隨天丼贈送的小菜,卻也相當用心,一點也不馬虎。

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味增湯

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桌上立牌清楚告訴饕客「美味的秘訣」,所有天丼都是選用「台梗九號米」,粒粒分明、口感Q彈,實際上也真的很好吃喔!

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櫻天丼」上桌!這會不會太奢華豪邁了啊?

裡面有超大隻星鰻、炸蝦、花枝干貝餅、炸溫泉蛋、青龍椒、炸海苔、柚子,食材澎湃到整個滿出來,光是視覺效果就100分!!!

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炸蝦個頭不小,把握黃金1分鐘ㄧ口咬下,麵衣鬆脆,口感極佳,蝦子新鮮超好吃!

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星鰻更是大到沒天理,拿來跟Q寶的臉比一比就知道有多威!我光吃這條星鰻就飽啦!

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梅天丼」,比起「櫻天丼」少了星鰻,但多了「喜魚 ,其它一樣有花枝干貝餅、炸溫泉蛋、青龍椒、炸海苔、柚子,也是相當豐富。

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具有濃厚日本文藝風格的瓷碗,裝盛著澎湃豐盛的天婦羅,帶給饕客視覺與味覺的雙重享受。

浜町天丼」的天婦羅炸起來顏色較深,調味事先處理過,所以不需要添加任何佐料,直接吃就很好吃。

今天到「浜町天丼」試吃,覺得不管是在餐廳環境、食材料理口感上,表現都相當不俗,可見「米塔餐旅」對於自家公司第一次推出日式餐廳,也是下了一番功夫,我會繼續當「米粉」的啦!!!

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「浜町天丼」

地址:台北市南京西路12巷1號

電話:02-2511-1058

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❤️涵涵の窩❤️

不完美老師 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 帕思塔綠
  • 真的看起來好棒唷!!!

    離捷運 站 真的超近的說!!!
    真的是一個超棒的地方耶~
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