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住宿由布院【お宿有楽】溫泉民宿,享受道地的日式溫泉及禢禢米臥鋪,住宿包含一泊二食,豐盛的晚餐及隔日早餐,皆由客房專屬女將送進房間讓我們在禢禢米上享用美味的懷石料理,感受道地日本的溫泉鄉風貌。

本篇來看【お宿有楽】的懷石料理及隔日早餐。

日式客房的介紹請看這裡👇

【2017夏の日本】由布院【お宿有楽】溫泉民宿。日式禢禢米|專屬女將|客房懷石料理|日系九宮格早餐|露天風呂。來去鄉下住一晚!!! 

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夜晚的【お宿有楽】靜靜佇立在鄉野間,低調沉穩的日式房屋隱約透出昏黃的燈光,帶給旅人寧靜的舒適氛圍。

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泡完湯後Q寶的浴衣又亂了,阿桑不厭其煩的又幫我們穿好浴衣,準備等一下要吃晚餐了。

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進房時會先跟我們預約好晚餐及隔日早餐的時段,因為想要先去泡湯,所以晚餐我們預約了18:30的時段。

時間接近時回到房間桌上已經放好了餐具,日本人用餐的座位是有講究的,所以阿桑會直接告訴我們爸比坐哪裡,媽咪坐哪裡,小孩坐哪裡,一開始我們亂坐,阿桑馬上笑咪咪的過來請我們換過來XDD

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泡茶的茶具也都準備好了。

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第一次體驗穿著浴衣,坐在客房榻榻米上享受料理,心情雀躍又期待 。

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Q寶的兒童餐具也放好了,連餐墊紙都是小小張,好可愛啊!

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阿桑準備熱水要泡茶。 

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晚餐前會先泡個茶。

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細膩有質感的日式茶具,呈現出溫潤的茶湯色澤,還未入口,茶香已繚繞滿室生香。

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以茶代酒,感謝我生命中有你的出現。

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有樂的晚餐類似「無菜單料理」的概念,所以我們事前完全不知道會吃到什麼料理,每一道菜上桌,都是滿滿的驚喜。

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第一道前菜就讓我們超級興奮,精緻的擺盤讓食物看起來好可口,捨不得下筷吃掉啊!

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左邊是紫地瓜,右邊是溫泉蛋,還有小烤蝦、花椰菜、豌豆仁,清爽又開胃的冷前菜。

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看似不起眼的豆腐,隱藏著大大驚喜,嚴選由布院當地胡麻豆腐,吃起來口感很綿密醇厚,跟一般嫩豆腐的口感截然不同,再搭配新鮮鮭魚卵,豐富了口感的層次。

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冰冰涼涼的豆子,浸泡在不知道是什麼湯汁裡,清爽又開胃。 

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季節時蔬 

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Q寶的兒童餐,原本以為會是跟我們一樣的日式料理,沒想到卻是以西式料理呈現。

牛排、薯條、香腸、生菜、雞翅,份量其實很多,Q寶根本吃不完。

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一看到這麼大份量的兒童餐,Q寶表示她根本不可能吃完,所以直接躺在榻榻米上裝暈。

兒童餐還有茶碗蒸、海帶湯,也是超級豐盛。

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有圖有真相,這兒童餐大概是Q寶的臉兩倍大。

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開心享受兒童餐。

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千萬不要以為兒童餐就醬,還有生魚片呀!後面還有水果,真心覺得「有樂民宿」在小孩的部份加價1萬日幣是蠻超值的,包含小孩的床鋪、備品、早餐、晚餐,折合台幣才2千多,划算!

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也是兒童餐的「卡哇伊飯糰🍙」,捏的小巧可愛的飯糰還真是好吃,海苔充滿鹽味,飯粒也有淡淡的鹽味,比我們吃過的所有海苔飯糰都還要好吃,Q寶只吃的下一個,另外兩個就交給我跟爸比了,有迷有覺得兒童餐真是太超值?!

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接著是大人的「刺身拼盤」,這樣是一人份。

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後方的兒童餐的生魚片,明顯可看出來比大人的小一些,食材部份就差不多。

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懷石料理裡的「煮物」,口感清淡,可以吃得到食材的原味。

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「烤物」登場,烤嫩雞腿。

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一個小蝦仁,跟另外那是什麼我忘記了xd 

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接著是「炸物」,吃到這裡肚子已經有點飽了。 

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主食此刻登場,好吃的越光米飯跟漬物,還有味增湯,真的讓我們吃到超級滿足☺️☺️☺️

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兒童餐的甜點也太奢華,香濃的布朗尼、柳橙、鳳梨、草莓、奇異果,還有小孩最愛的冰淇淋,外加可愛米飛兔杯裡的冰抹茶,搞得阿母我好想吃兒童餐溜~~~ 

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Q開心的吃著甜點,豐富的水果真營養! 

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大人的甜點其實也很豐富,只是在擺盤上沒有兒童餐的甜點那麼吸睛。

甜甜的透明果凍上淋著草莓醬,柳橙、奇異果、鳳梨,水果也是很豐盛,趁機補充一下水果。

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結束豐盛的晚餐,我們穿著浴衣、腳踩木屐來到旁邊的超市逛街,距離有樂民宿步行大約3分鐘。裡面很大,吃的、用的、喝的、穿的通通有,甚至大家愛買的藥妝這裡也有,只是種類可能沒有市區那麼齊全,但也足夠滿足一下愛逛街的人兒了。

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日本草莓非買不可,又大顆又甜,重點是還真便宜,看看這草莓賣相如此之好,居然只要2百多日幣,這在台灣大概要賣2-3百元台幣了。 

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買好啤酒、草莓回民宿後,我們在自己房間內的露天湯池泡湯、看星星,享受屬於由布院鄉野間的寧靜美好,帶著滿滿的幸福入睡⋯⋯

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因為想要睡到自然醒,所以早餐時段預約了最晚的8:30,時間接近時,昨天的阿桑已經把餐盒先放在桌上了,是一個很沉的大木盒,頗有質感。 

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Q寶像是要拆禮物一樣的興奮,迫不及待想要知道裡面有什麼驚喜。

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打開後,整齊漂亮的「八宮格日式早餐」登場。

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早餐的部份就沒有兒童餐,Q寶的早餐跟我們大人都一樣,也是「八宮格早餐」。

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用日式醬油滷製的香菇、滷肉、紅蘿蔔、蓮藕,我個人很喜歡這帶點鹹又帶點甜的味道。

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日式早餐不可缺少的烤魚,真好吃啊!

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吻仔魚

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酸酸甜甜的生菜

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玉子燒

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烤鮭魚 

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菠菜

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櫻桃蘿蔔

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漬物

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在吃飯的過程中,阿桑會進來幫我們盛飯,日本的米實在是太好吃,所以我們白飯吃了好幾碗。

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每人還有一碗味增湯。

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對於「有樂民宿」的早晚餐我們都超滿意,由布院的商店及餐廳在下午4點後幾乎都打烊了,所以如果要在由布院住宿,最好挑選有包含晚餐的民宿喔~~~

有樂民宿客房介紹請看這裡【2017夏の日本】由布院【お宿有楽】溫泉民宿。日式禢禢米|專屬女將|客房懷石料理|日系九宮格早餐|露天風呂。來去鄉下住一晚!!! 

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