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到上海旅行,一定要試試道地的本幫菜

本幫菜就是上海菜的意思

在上海屬於簡單的家常料理

沒有豪華舒適的用餐空間

簡單的小餐館,卻藏著上海人最愛的家常菜

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我們吃的是新天地附近的蘭亭

從南京東路步行街走過來還蠻快的

沒有事先訂位,等了大約20分鐘才有位置

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菜色非常多,價格以上海這精華地段來說

算是非常平易近人,不傷荷包安心吃

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椒鹽排條32人民幣

吃起來口感很像宜蘭的卜肉

超級好吃,是蘭亭餐廳必點的招牌菜之一

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椒鹽排條非常下飯,肉質很嫩

酥炸過後沾上椒鹽超夠味

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雞骨醬34元人民幣

不要小看這一盤黑嚕嚕的雞肉

這可是蘭亭獨家秘方的大絕招

每桌都可看見這道料理的身影

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微甜的醬汁完整的包裹著雞肉

吃起來是又香又甜

就著這個醬汁配一大碗白飯很可以

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蘭亭炒飯25元人民幣

口感清淡的炒飯香氣十足

炒飯粒粒分明,不油不膩很好吃

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薺菜肉絲豆腐羹22元人民幣

口感很清爽的羹湯

搭配其他口味較重的菜色

喝起來很不錯

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肉糜粉絲煲18元人民幣
這道料理就覺得比較普通

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蘭亭餐廳'在中國大眾點評網獲得相當高的評價

實際吃過之後也覺得好吃

重點是價格又不貴

推薦給大家到上海自由行必吃的美食餐廳喔~

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不完美老師

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