IMG_6804.JPG

有多久沒有跟家人或摯友說悄悄話了呢? 悄悄話餐酒館藏身在東區巷弄裡開業一年多的悄悄話有著慵懶的氛圍浮誇系的原創調酒、不斷更新的創作料理...悄悄話成為一個夜晚消磨時光的好去處 可以跟朋友小酌一番享受微醺的美好。

(文末有完整菜單)

IMG_6781.JPG  

悄悄話餐酒館為繁忙的城市帶來一股清流過路人一個可以駐足停留歇息的舒適空間不論是下班後想放鬆一下喝杯酒或是周末假日想跟朋友聚餐說悄悄話都很適合可以全然的放鬆心情靜靜的享受悄悄話餐酒館的慵懶氛圍。 

IMG_6782.JPG

IMG_6783.JPG

門外有個超吸睛的電話造景藝術彷彿在歡迎你趕快打電話邀請朋友一起來喝杯酒共享悄悄話的美好時光。

IMG_6784.JPG IMG_6785.JPG

悄悄話餐酒館下午5:30開始營業以木質地板及紅磚牆設計呈現出慵懶的酒窖風格暖色系的燈光感覺溫馨柔和,很舒服的環境。

IMG_6786.JPG IMG_6787.JPG

整面的酒牆彷彿在邀請著大家趕快來品酒悄悄話餐酒館的原創調酒超華麗又浮誇而且不斷的在創新每次來都能有不同的感受。

IMG_6788.JPG

IMG_6789.JPG IMG_6790.JPG

店內燈光昏暗很有情調原創調酒搭配著輕柔的音樂令人忘卻白天繁忙生活所帶來的煩憂。

IMG_6799.JPG

悄悄話餐酒館的調酒不但好喝取名更是有趣這是今朝有酒今朝醉很符合現代人所需要的瀟灑俐落管他三七二十一天大的煩心事也都放一邊去今朝有酒今朝醉先圖他一個痛快再說!!!

IMG_6800.JPG

今朝有酒今朝醉以黑蘭姆酒為基底加上櫻桃利口酒蔓越莓覆盆莓華麗的桃紅色調酒很吸睛喝起來口感微甜很適合女性的一款奢華調酒。

IMG_6801.JPG

充滿中國古典美的窈窕淑女玲瓏曲線畢露婀娜多姿的仕女風情彷彿藝術品般的呈現讓人驚艷不已。

IMG_6802.JPG

窈窕淑女以白蘭姆酒為基底加入粉色香艾酒蒙特內歌利口酒蔓越莓淡呈現出淡的粉橘色調酒喝起來很順口一不小心就會跟我一樣喝太多享受微醺的美好瞬間。

IMG_6803.JPG

長得很像水果茶會騙人的原創調酒有著很可愛的名字小木偶的烏龍世界,彷彿進入童話世界般的夢幻又有趣。

IMG_6804.JPG  

我拍了這張照片給小姑她還以為我在哪兒喝下午茶呢XD

IMG_6805.JPG

小木偶的烏龍世界以烏龍伏特加為基底加入蘋果利口酒及新鮮蘋果喝起來有淡淡的蘋果香氣酒味不濃很適合酒量不是那麼好的女生喝。

IMG_6806.JPG

彷彿在做SPA般的香氛之旅以伏特加為基底加入了新鮮葡萄及自種的九層塔是一款極具創意的花式調酒喝起來甜甜的很順口九層塔濃厚的香氣撲鼻而來沒想到做菜的好朋友九層塔也能在悄悄話成為調酒的一部分也讓我們更期待其他的原創調酒了。

IMG_6780.JPG

悄悄話餐酒館不僅原創調酒很厲害其實餐點也很令人驚艷創作團隊致力於研發新菜色平均每3-6個月就會更換菜單不停的創作出更多精緻的創意料理,帶給悄悄話更多更豐富的美食元素。

IMG_6807.JPG

歐陸創作豬肝料理佐義大利陳醋,名字好長但真的好吃到會讓人嚇一跳的境界這讓人說不出的美妙滋味居然是很常見的豬肝?! 

IMG_6808.JPG

佐上義大利陳醋的豬肝吃起來有著酸酸甜甜的口感,屬於比較重口味但上面的綠色蔬菜又恰好中和了豬肝的重口味讓整道料理吃起來清爽不油膩,是非常開胃的前菜。

IMG_6809.JPG

卡布里島番茄起司冷盤爽脆的生菜加上番茄及起司炎炎夏日吃正適合。

IMG_6810.JPG

橫濱炙燒生食干貝杏鮑菇不論是精緻的擺盤或是高檔的食材都讓人驚艷

IMG_6811.JPG

可生食等級的大干貝非常鮮甜,主廚發揮創意將干貝與杏鮑菇結合在一起,口感非常速配,讓人捨不得吃掉的藝術品美食。

IMG_6812.JPG 

另一邊搭配的是新鮮大香菇,簡單炙燒過就很好吃,享受大餐的同時,也要記得多多攝取蔬菜,營養均衡喔~

IMG_6813.JPG

美國Prime自然熟成菲力牛排冷(8盎司)佐甜蔥酒汁,Prime等級是牛排中的精品,取自42個月齡以下的年輕牛隻,具有豐富的大理石油花和堅實的肉質,最適合入口的熟度為五分熟,外面炙燒到呈現漂亮的咖啡色光澤,裡面是帶紅的五分熟,吃起來肉質細膩,是一道值得細細品嚐的高檔料理。

IMG_6814.JPG IMG_6815.JPG

葛瑪蘭純種黑豚帶骨OP肋排佐紅甜椒汁,主廚堅持食材要用最好的,黑豚有「世界上最好吃的豬肉」美稱,瘦肉的部分相當有嚼勁,肉質滑嫩但不會失去韌性,而肥肉部分經過咀嚼就會融化,是豬肉界中的LV無誤。

IMG_6816.JPG

長崎野石斑魚爐烤佐黃檸檬豌豆醬,來自日本長崎的野石斑魚肉質好細,吃起來還有點QQ的很彈牙,沾點主廚特製的黃檸檬豌豆醬,口感非常清爽,是令人回味再三的創意料理。

IMG_6818.JPG

地中海蒜片風味中卷,滿滿的蒜片炸得又香又酥脆,搭配新鮮中卷一起吃,是很棒的下酒菜。

IMG_6819.JPG IMG_6820.JPG 

香氣十足現烤中卷襯蝦餅,五彩繽紛的蝦餅炸得很酥脆,而且不油膩,掀開裝飾用的小竹簍還有驚喜,原來裡面藏著一堆現烤的中卷絲,很適合一邊喝酒、一邊閒嗑牙的小菜,一不小心,可能會多喝了幾杯酒呢~

IMG_6822.JPG

晚上9點以後悄悄話除了主餐、前菜,也開始提供宵夜,宵夜以炸物為主,適合大家夜晚時分想喝點酒、吃點下酒菜。

現代人生活忙碌腳步緊湊適當的放鬆休息是很必要的揪上三五好友到悄悄話餐酒館說悄悄話神秘又慵懶的氛圍能使人放鬆,主廚充滿創意的美味料理更能讓人感覺幸福勤勤懇懇的辛苦了一週在周末假日的夜晚找家餐酒館好好的吃飯喝酒聊聊天舒緩疲憊的身心靈,恢復元氣後下一週又可以繼續努力打拼囉~~

「悄悄話餐酒館菜單」👇 

 

IMG_6791.JPG

IMG_6792.JPG

IMG_6793.JPG

 

IMG_6794.JPG

IMG_6795.JPG

IMG_6796.JPG

IMG_6797.JPG

IMG_6798.JPG  

Chinese Whispers悄悄話餐酒館

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號

電話:02-2778-3988

營業時間:週日-週四17:00–02:00、週五-週六17:00–03:00

粉絲團:https://www.facebook.com/Chinese.Whispers.cocktail/

arrow
arrow

    不完美老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()