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一府二鹿三新莊，其實新莊是北台灣最早開發的地區，早年新莊的貿易相當繁榮，尤其是靠近新莊港附近的廟街，是最能代表新莊傳統文化的所在，廟街訴說著新莊的歷史，也是當時北台灣人的生活重心，來往的商人絡繹不絕，當年的新莊發展得比艋舺(萬華)還要更早，有人潮就有錢潮，先民們建廟宇祈求生意昌隆，其中最主要的祭祀貢品就是新莊在地的米食糕仔。

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