說到新北市的金山老街
大家第一個一定就是想到金山鴨肉
說真的我們也是每次到金山必吃鴨肉
其實在金山老街還有一家與金山鴨肉齊名的-兄弟食堂
兄弟食堂位在金山媽姐廟的隔壁
地標非常的明顯很好找
所以用餐可以把車停在兄弟食堂的停車場
用完餐再走去逛個老街非常之方便
因為每逢假日金山老街的停車位總是一位難求
兄弟食堂的料理不論海鮮台菜或肉類料理都很有名
有很多私房的招牌菜是外面吃不到的
我想下次再來金山老街時
兄弟食堂會成為我們的最愛了
兄弟食堂顧名思義就是三兄弟一起經營的
在距離本館不遠的地方已經有設立分館
分館相當的大可以一次容納1-2百張桌子
可想而見兄弟食堂的生意是如何的火紅
半點也不輸給金山鴨肉
我們今天用餐的地方是在兄弟食堂的本館
沒有菜單直接到冰櫃前點餐
料理都分大份或小分
大份280元小份180元
不過有一些海鮮是以兩計價
就不是以分來計價
所以點餐時最好要問清楚一下
本館坐位數不多比較適合散客
分館就可以容納團體客人用餐
今天和娘家一起出來聚餐
幫我家兩個女兒慶生
因為人數有10幾人
所以分成兩桌坐比較素西
因為兄弟食堂沒有菜單
所以不知道有些菜色的正確名字
就自己亂取了(威)
這道花干滷大腸是兄弟食堂必點必點必點....
照片是大份280元的份量
曬乾的花椰菜干搭配大腸下去滷
獲得大家一致的推薦
也是兄弟食堂第一名的招牌料理喔^^
川燙活蝦以兩計價
照片中這樣一盤快500元
份量是還滿多的
炒蛤蠣大份280元
香煎豬肝大份280元
也是兄弟食堂的招牌料理之一墨魚香腸
真的很好吃餒~我愛~
芹菜炒透抽
透抽以兩計價一兩30元
這盤有兩隻大透抽總共5百多元
也是兄弟食堂推薦的招牌湯品-冬瓜排骨湯380元
據說很多饕客都是奔著這鍋湯來兄弟食堂的
所以我們當然也要點來喝喝看囉
排骨是用炸過的下去煮湯
所以湯頭會呈現黃色的
和一般家裡煮的冬瓜排骨清澈的湯頭較不一樣
不過奔郎沒喝到不知道味道如何
因為被喝光光啦(嗚嗚嗚)
乾煎松阪豬肉片(自己亂取的)
只知道是松板豬肉下去煎
是奔郎今天在兄弟食堂裡最愛X111111的一道菜
獨特的醬汁和細嫩的松阪豬肉片
我無法形容那絕妙的味道
也沒有在別的餐廳吃過這樣的料理
我們下次來金山老街時
一定會再來兄弟食堂吃這夢幻的松阪豬肉的XD
蔭時鮮蚵大份280元
蚵仔都還滿大顆的份量也十足
小朋友自己坐旁邊的小桌子
我們大人坐大桌子
菜上的非常快
大家手忙腳亂又要拍照又要吃飯XD
生魚片360元
這道就感覺有點貴了
分量少少的卻要360元
不知名的海菜
搭配肉絲下去炒也滿入味的
很清爽的一道菜適合夏天吃
今天這樣總共3890元
大家都覺得很好吃又便宜喔
來金山老街有新用餐選擇啦^^
金山 兄弟食堂
電話：02-24986458
地址：金山區金包里街2號
2015夏の環島六天五夜 (3)