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苗栗三義的卓也小屋在網路上具有相當高的知名度

董事長遊台灣也曾經推薦過

百年穀倉改建而成的民宿餐廳

想體驗一晚穀倉民宿要價不斐

假日房價貴桑桑,而且一房難求

因此我們今天只有來卓也小屋享受有機蔬食

並沒有安排住宿在此

 

 

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竹林間的餐廳

 

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走進卓也小屋,彷彿走進了古典書畫中的小橋流水庭園

餐廳供應半自助式美食

套餐大人499元

可享有7道蔬食料理

還有暖呼呼的養生藥膳或香草鍋

無限享用的新鮮有機蔬菜現摘現煮

 

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訂位時間11點準時到達

餐廳裡面已經坐滿了用餐的客人

生意非常火紅呀

 

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木製窗台旁的座位帶著懷舊的味道

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店家自種的有機蔬菜無限享用

 

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還有一般火鍋店少見的花椰菜乾

 

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冰的香茅茶可自行取用

 

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除了無限享用的有機蔬菜火鍋之外

每份套餐還有7道蔬食料理

這是第一道,水果優格沙拉

 

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炎炎夏日吃火鍋,還真是吃的一直流汗呀

 

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沙拉吧的黑糖糕跟芋頭糕

都還滿好吃的

 

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綠色的有機春捲皮包裹著蔬菜

不論是外觀或是口感都令人相當驚豔

非常喜愛及推薦的一道料理

 

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外皮酥脆的餅皮包裹著類似麻糬口感的食材

爸比認為非常好吃喔

 

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右邊白色的類似杏仁豆腐的口感

因為卓也小屋送菜上桌都不會解說菜名

所以其實我們都不知道吃了什麼

 

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石蓮花沾著蜂蜜吃

很特別的感覺但我們不愛xd

 

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插播穿著可愛旗袍的嬰兒照

超級古錐的小雨滴7個多月了

 

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吃完飯以後到園區內逛逛

整個園區的人還真不少捏

這樣住宿的客人會不會覺得很吵跟很擠呢

 

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裡面有一個藍染工坊

販售各種藍染的商品

其實非常漂亮只是價格也不便宜就是了

 

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卓也小屋也有藍染DIY

可依照個人喜好做挑選

每逢整點開課

 

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大染缸

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