宜蘭的桶仔雞/甕缸雞幾乎已到了遍地開花的地步感覺到宜蘭一定要吃隻雞才過癮吃了那麼多的甕缸雞桶仔雞,今天在員山老媽吃到的香雞套餐算是很特別的。

老媽媽豆腐乳烤香雞套餐(桶仔雞) 就在本事農莊附近老媽媽有幾十年做手工醬油與豆腐乳的經驗,最近推出「全雞套餐」,內含桶仔烤雞地瓜、水果生菜沙拉、熱吐司+羅蔓、養生百菇雞鍋,甜點奶酪這樣的套餐1200元適合3-4人分享。

門口放上許多大桶子裡面都是香噴噴的烤雞。

老媽媽靠手工醬油、手工豆腐乳在網路上累積高人氣,近幾年推出的「桶仔雞套餐」更是夯,假日沒訂位很難吃得到,廣場上的大甕都是在發酵豆腐乳或是醬油,純手工製作,道地的古早味。

入口還有一個「醬油展售部」,門口有附近小農代為脫售的水果,裡面則是老媽媽自家的手工醬油、豆腐乳那些。 

 

我個人最為推薦的是這瓶「豆腐乳沾醬」,也是餐廳裡拿來沾桶仔雞的沾醬,或是拿來沾水餃也可以,真的相當好吃,我很後悔沒多掃個幾瓶回家,送禮自用兩相宜啊!

 

 

手工豆腐乳有分原味跟香辣兩種口味,我好想買哦!但因為上次買過別款豆腐乳,放在冰箱放到過期,所以爸比這次不准我買了xd

 

店家還有手工煙燻的臘肉,喜歡的人也可以真空包裝外帶回家,等於說來「老媽媽桶仔雞」不但可以吃美食,還可以滿足婆婆媽媽的購物魂(丟系哇),嘿嘿

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