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「胡記臭豆腐」是我們心中第一名的臭豆腐

沒想到光是簡單的臭豆腐

就能有這麼多不同的口感

若不是住在基隆的親戚報好康

我們也不知道這裡藏著一家好吃的臭豆腐

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胡記臭豆腐地點不好找

我們繞了一下才找到

旁邊就有一個小空地可以停車

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裡面空間很小

內用的位置只有4~5個

大部分都是基隆在地人外帶回家吃

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下午3點才開始營業

我們3點多到剛好有位置坐

晚一點來可能就要排隊了

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很少看到臭豆腐有這麼多選擇

如果不知道要怎麼點

店家也有推薦可以點招牌大三元

可以把店裡的招牌一次吃完

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菜單圖文並茂

價格也非常清楚

以臭豆腐來說價格算偏貴

但是因為很好吃又很特別

所以我覺得cp值還是滿高的

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美食節目也採訪過胡記臭豆腐

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店家自製的桂花酸梅湯

臭豆腐是油炸的食物

搭配清爽的桂花酸梅湯剛好可以去油膩

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我們點了店家推薦的大三元

看起來就很好吃啊~

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木棉切成片狀

口感跟一般臭豆腐比較像

剛炸好脆脆的很好吃

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其實分不出來這是大胖還是小胖XD

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第一次吃到會爆漿的臭豆腐

口感又綿又嫩超級好吃

是那種一陣子沒吃到會想念的美味

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大三元果然很好吃

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醬料放在旁邊自行取用

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臭豆腐就是要現場吃最美味

下次到基隆玩又多了一家必吃的美食

胡記臭豆腐

0983767372

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