｜Gattino｜東區早午餐義式餐廳。手工限量甜點/可可義大利寬麵/炸彈燉飯/泥漿打滾小豬豬。國父紀念館必吃美食。文末附完整菜單 @ ❤️不完美老師の完美生活❤️

國父紀念館附近巷弄可說是美食一級戰區，餐廳多到讓人眼花撩亂，每到假日總有不少人穿梭巷弄尋覓美食，今天也讓我們在這裡挖到了一間寶，初訪Gattino就有驚豔的感覺，陽光玻璃屋的慵懶氛圍、舒適活潑的多色懶人沙發、主廚良心手作美食...，我們沒有不愛上Gattino的理由。

我們今天從101離開後直奔Gattino，沿路散步過來其實很快，一找到Gattino就被陽光綠樹給吸引，寧靜的巷弄間藏著這樣一家恬淡優雅的小店，帶我們離開煩擾的城市，彷彿置身蟲鳴鳥叫的森林之中。

Gattino在設計之初為了不破壞太多的自然環境，為大樹保留了空間，因此從門外可看到綠樹穿越屋頂延伸向上，展現生機勃勃的朝氣。

半露天的小院子讓我們即便身處城市，也能享受到坐在樹下乘涼的悠閒愜意。

陽光暖暖的灑進全透明的玻璃屋，呈現出完美無瑕的透明感，宛如置身童話世界裡的魔法空間，可以在這個私密的小空間盡情揮灑。

暖色系燈光營造出柔和典雅的氛圍，一踏進Gattino就擁有好心情。

潔白色的磁磚牆面上掛著許多可愛貓咪的畫，原來Gattino在義大利文是小貓的意思，因此在店裡可發現許多貓咪的元素。

隨處小角落都有綠色植栽的身影，為Gattino帶來了生氣盎然的一抹綠。

Gattino座位其實不少，我們下午兩點到的時候完全客滿，一堆人在用餐我也不太好意思狂拍照，所以這些照片都是利用客人離去後才補拍的。

不單調統一顏色的沙發，選擇跳色沙發搭配上多色抱枕，顯得充滿童趣活潑，柔軟度直逼懶人沙發舒適好坐，感覺可以在這沙發賴上一輩子呀~~

天氣好的時候，店家會拉開頭上的天幕，瞬間置身在大型玻璃屋裡頭，整個仙氣直升，彷彿我們都要變成女神啦~~

整片落地窗視野絕佳，加上陽光微微灑落進來的光影，隨便拍都好看，到處都是拍照打卡的網美元素。

醬料區有許多可愛小貓咪公仔，讓我家愛貓的妹妹愛不釋手，回家開始吵著要養貓XDD

Gattino的甜點櫃沒有很大，但是很厲害，主廚在國外工作多年師承義大利，每日手工現做甜點蛋糕，因此沒辦法像機器生產一樣大量製作，菜單裡也沒有甜點的品項，端看主廚今天做什麼甜點就賣什麼甜點，類似無菜單甜點的概念。

如果用餐顧客有紀念日要慶祝，例如生日、結婚紀念日...，只要在訂位時先註明，大方的主廚都會送上手工蛋糕祝福，而且不是只有壽星才有一小片的那種，而是會依照訂位人數送上吋等級的生日蛋糕，是不是非常貼心的服務?! 真的好適合來這裡慶生喔~

連菜單都是可愛的小貓咪，貓咪控來Gattino就對了。

(文末附完整菜單)

只要點餐都會送上新鮮現打的蔬果汁。

蔬果汁微甜的口感Q寶很愛，還能喝得到蔬果的纖維，營養100分。

和麻麻一起用蔬果汁乾杯，敬我們美好的假日。

櫻桃鴨沙拉(280元)，現在年紀大了開始重視養生，外出用餐時會注意到營養是否均衡，盡量多吃蔬果類食物，Gattino的沙拉份量十足，大約是2-3人份，有鮮柳橙、新鮮生菜、香脆堅果、櫻桃鴨胸肉，淋上義大利陳年醋，酸酸甜甜的口感很開胃。

鴨胸是整隻鴨最精華的部分，櫻桃鴨的肉質多汁鮮美，口感Q彈有勁，一口咬下獨特的香味徘迴在嘴裡，令人久久難忘。

性感尤物(280元)，新鮮透抽炸過後，沾著特製塔塔醬吃就很好吃。

性感尤物也有搭配適量的生菜沙拉，真是太棒了，外食一不小心就吃進了過多的油鹽，適時的搭配蔬菜水果一起吃，對身體比較不會產生過多的負擔喔~~

透抽很新鮮又肥厚，簡單炸過之後就是完美的料理。

Gattino的生意很好，在客滿的情況下仍然堅持桌邊服務，櫻桃鴨可可寬麵(400元)上桌後才開始刨起司，現刨起司香氣四溢，一直勾纏著我們的味蕾。

櫻桃鴨胸肉片滿滿的舖在可可寬麵上，誠意十足，佐著現刨起司一起入口，兩者結合在一起激盪出更豐富的口感層次。

義大利可可寬麵很特別，揉小麥麵團時加入可可粉，為麵條染上漂亮的可可色，吃起來有可可獨特的香味，卻沒有可可的苦澀味，用奶油拌炒過香氣十足，麵條軟Q有嚼勁，創意十足的主廚私房料理。

Gattino鮮奶吐司系列也是超讚的，每一種都好想吃，讓我一度陷入了選擇障礙，恨自己肚子不夠大，後來在服務生建議下點了泥漿打滾小豬豬(270元)，上桌時一樣很搞工的進行桌邊服務，親切帥氣的服務生俐落的刨著起司，讓在旁欣賞的我們真是大飽眼福，味覺與視覺的雙重享受。

刨完起司之後淋上荷蘭汁，荷蘭汁(Sauce Hollandaise)是經典法式五大醬汁之一，材料通常用蛋黃、牛油、檸檬汁製作，可與多種肉類蔬菜作搭配食用。

淋上荷蘭汁後再用噴槍炙燒，真的有夠搞工。

上桌後服務生忙了好一陣子，我們在旁邊看得眼花撩亂，泥漿打滾小豬豬終於完成，天然鮮奶吐司加上培根、火腿、起司、新鮮生菜、太陽蛋...，豐富的食材超療癒，簡直是浮誇系早午餐NO.1~~

從側切面能發現主廚用料好實在，食材塞好塞滿讓我們吃的超級滿足，鮮甜的鮮奶吐司佐著培根火腿一起吃，簡簡單單的美味，若再沾點融化後的起司與荷蘭汁，美味升級不只一個層次，讓人完全驚豔的好味道。

在Gattino用餐充滿了驚喜，有好多主廚發想的創意料理外面幾乎吃不到，燉飯我們也吃過不少，在Gattino第一次吃到了傳說中的炸彈燉飯(260元)，嚴選Arborio義大利米加上牛肝蕈一起燉煮，完成後必須忍著燙手的燉飯握成圓形進行油炸，完全手工製作的炸彈燉飯費時又費工，完成一個炸彈燉飯的時間，足以可以完成三道普通的料理，但是主廚仍然堅持自己的理想，願意用時間換取更棒的美食給顧客。

炸彈燉飯一樣能吃到新鮮生菜，不但營養更均衡，也能平衡口中的味道，清淡爽口極了。

燉飯軟爛好入口，每一口都吃的到新鮮牛肝蕈，搭配特調的粉紅醬汁，微酸微甜的口感讓我家老爺讚不絕口。

享受完主廚創意料理之後，Gattino的甜點及飲料也相當值得期待，左邊是棉花糖可可，右邊是冰美式咖啡，晶瑩剔透的雙層玻璃杯很有質感，喝起來特別優雅。

水果茶用新鮮水果下去打，再加入茶香滿溢的茶飲，能吃得到水果的顆粒，口感酸酸甜甜很清新。

Gattino的甜點絕對不可錯過，若不是肚子不夠大，真想把甜點櫃裡的甜點都點上一輪，最後我們只點了最想吃的提拉米蘇，其他的甜點就留待下次再來品嘗，也讓我們有一直跑Gattino的動力。

主廚講究養生及輕盈無負擔的飲食，因此只製作減糖甜點，如果在外面吃到的甜點甜度有10分，在Gattino就只會吃到6-7分左右的甜度，讓愛吃甜點的人不必擔心吃進去過多的糖分，最厲害的是並不因為減糖而變得不好吃，我們實際吃過之後，覺得口感綿密紮實，微甜微苦的多層次滋味，豐富了我們的味蕾，搭配無糖黑咖啡簡直絕配!!!