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 乾杯!!!

我們常在日劇裡見到日本人下班後通常不直接回家而是會和同事到居酒屋裡小酌一杯並吃點小份的串燒料理放鬆一整天因工作帶來的疲累。

這樣的文化其實在台灣也已經很常見了華燈初上洋溢著濃厚日本風情的居酒屋越夜越美麗暢快的痛飲生啤酒放肆的吃著店家所堅持的手作料理今天就放自己一天假允許我們享受微醺慵懶的美妙夜晚吧~~

漁網居酒屋低調的藏身在巷弄間卻照樣吸引許多饕客上門因為這裡有每日產地直送的新鮮海產好吃的串燒料理平易近人的樸實價格...,讓漁網居酒屋在天際擦黑之時展現夜色的美麗越晚越熱鬧。

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從捷運新埔站的3號出口走出來,左轉進巷子裡,大約3-5分鐘即可抵達,如果開車來附近也有收費停車場非常方便。

(喝酒不開車 開車不喝酒)

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板橋巷弄裡的小築地讓我們不必遠奔漁港一樣能享受到從產地到餐桌的尚青海產。

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一秒飛日本~~

濃厚的日本風情居酒屋在夜晚時刻分外迷人溫馨自在的舒適氛圍為忙碌的現代人保留了一個可以放鬆小酌的所在。

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若是獨自前來也很適合坐在板前的座位細細啜飲著一杯酒品嘗有溫度的手作料理恬淡自得的享受一個人的寧靜時光。

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冰櫃裡有漁港直送的新鮮漁貨。

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樸實無華的木質桌椅溫潤有質感暖暖的燈光營造出宛如家的氛圍讓我們感覺溫馨又舒適。

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到居酒屋怎能少了酒?!

今夜 我們不醉不歸~~

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輕輕打開門玻璃窗上的貝殼風鈴響起清脆的聲音彷彿置身美麗海岸邊徐徐海風輕拂臉龐揚起一抹青春的笑意。

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除了菜單上的固定菜色也請注意黑板上的現流魚獲可以挖到不少小驚喜喔~~

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菜單簡單明瞭價格平易近人想要享受豐盛的海鮮饗宴其實一點也不傷荷包。

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今夜我喝了生啤酒及酸酸甜甜的梅酒微醺的感覺真好~~

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綜合生魚片

依照每日漁港直送現流魚獲的不同每一次來吃到的生魚片有可能不一樣有特別想吃的也可以跟主廚詢問一下喔~~

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握壽司

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新鮮的軟絲握壽司吃起來就是一個軟嫩的口感不需要過多的調料直接吃就能享受到食材最原本的味道。

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這樣吃太犯規~~

比目魚鰭邊肉握壽司的肉質雪白豐腴滑順細嫩的好口感相當清爽肥美油脂入口即化令人念念不忘的好味道。

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明太子烤洋芋

鬆鬆軟軟的洋芋配上香濃牽絲的起司原本就是無敵美味,再加上海味鮮香的明太子令人驚喜的豐富口感好難忘保證一吃就愛上的經典美味。

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麻香牛雜湯

牛雜湯是漁網居酒屋相當受到歡迎的料理之一,不但營養價值高香濃醇厚的湯頭很費工夫挑選良好的食材細細熬煮數小時可說是用時間換取而來的好湯。

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和風炸雞

醃製的相當入味的唐揚雞絕對是下酒好菜軟嫩多汁讓人一口接一口停不下來呀~~

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鹽烤透抽

超大一尾烤透抽送上桌有嚇到我簡直是霸王等級的透抽了新鮮的透抽簡單鹽烤過後就變成大師級美食了口感脆甜再沾點椒鹽更提味一下子就被掃光的海味~~

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飛魚卵香腸

多汁的黑豬後腿肉包覆著新鮮飛魚卵閃閃發光香氣誘人一顆顆清楚可見的飛魚卵一口咬下波滋波茲的響不但好吃又很好玩相當的有食趣。

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鹽烤午仔魚

午仔魚一直是饕客心目中的夢幻逸品魚刺不多肉質鮮美軟嫩薄鹽燒烤後風味絕佳配著生啤酒一起吃簡直人間美味呀~~

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豬五花番茄捲

將豬五花與番茄結合在一起擦撞出令人驚喜的好口感豬五花的鮮配上番茄的甜完美的融合在一起形成奇妙的口感也因為多了番茄的襯托讓串燒吃起來更加清爽沒有負擔。

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松阪豬佐胡麻醬

 

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松阪豬天生自帶好口感鮮甜的滋味加上有咬勁的口感一直都是饕客們的桌上菜再沾點清爽的胡麻醬好吃極了。

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滷鮑魚

 

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這樣大口豪邁吃鮑魚會不會太奢侈?!

老闆的私房料理滷鮑魚有緣才能吃得到已經貼心切成小塊方便入口,帶著天然海味的鮮甜味道更有層次一口咬下真是幸福呀~~

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三五好友下班後聚在低調隱密的漁網居酒屋,搭配各式好吃的串燒放鬆小酌一番美味的下酒好料理襯托著夜晚熱鬧的氣氛歡樂之餘更加的對味,今天下班後我們就衝一波吧~~

漁網居酒屋
地址: 新北市板橋區民生路二段234巷24弄4號
營業時間:週二→六:17:00→24:00  最後出餐23:00

                 週日:11:30→21:30  最後出餐21:00
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