之前到嘉義幾乎都是吃圓環噴水雞肉飯(標準觀光客無誤),後來聽在地人講才知道,原來他們心目中最好吃的雞肉飯並不是噴水,而是隱身在市場裡的阿溪火雞肉飯,早上5點30分就開始營業,是許多嘉義人最愛的早餐,賣到中午就差不多賣光光打烊,所以如果中午過後才到就有可能吃不到。
我們是中午12點半到阿溪火雞肉飯,前面依然大排長龍,大多都是在地人來包便當的,我看大家毫不手軟,便當隨便包都10個以上起跳,看到這樣萬頭鑽動的情景覺得很放心了,果然是在地人深愛的火雞肉飯無誤,就給他走進去吃飯吧~~
外帶排隊的隊伍很長,內用的排隊人潮反而比較少,我們只等了大約5分鐘就有位置了。
店家員工忙碌的手幾乎沒停過,也都有乖乖戴上口罩,感覺上比較安心。
餐台上的小菜看起來好美味,如果早點來 還能吃到傳說中超級銷魂的鴨蛋荷包蛋,可惜我們太晚來已經沒有了。
菜單都在牆壁上,比起台北來說價格親民許多,太晚來就沒口福,湯類只剩下丸子湯跟味增湯,超想喝苦瓜排骨湯的說~~
內用座位不多,不過大家吃完就立即閃人,所以應該也不會等太久。
如果原本就對油蔥酥情有獨鍾的人,一定會很愛阿溪的雞肉飯,這裡的雞肉飯上有香噴噴的油蔥酥,搭配清淡的滷汁好對味,雞肉片不乾柴口感嫩嫩的,頓時後悔自己點小碗的,應該要點大碗的才對啊~~
(雞肉飯小碗25元 大碗35元)
一碗才15元的味增湯有不少的豆腐,很特別的是另外加了油豆腐,一次可以吃到兩種不同豆腐的口感,超級享受的。
滷筍絲看起來色香味俱全,不過不知道是不是滷太久,我個人覺得吃起來偏鹹了點,但還是非常下飯。
(口味為個人主觀)
滷豆腐超級好吃,滷到很入味,推薦必點~~
皮蛋豆腐。
沒吃到鴨蛋荷包蛋,那就吃也很入味的滷蛋吧~
燙青菜。
丸子湯讓我們很驚喜,一碗才15元居然有兩顆大貢丸,這在台北幾乎是不可能出現的價格,一碗貢丸湯最便宜也要30元,而且這湯頭也太美味,應該是店家自己熬煮雞肉時的湯頭,清清爽爽的雞湯超好喝的,嘉義人好幸福,每天都有這樣便宜的美食可以吃。
阿溪雞肉飯是在地人真心推薦的美食,原本就是嘉義人的廚房,近幾年因為名聲漸紅,也開始有不少外地觀光客發現了這家隱藏版雞肉飯,所以生意又更好了,不管是要外帶或是內用,都請耐心等候喔~~
阿溪火雞肉飯
地址:嘉義市西區仁愛路356號
電話:05-2243177
營業時間:05:30~13:30