IMG_7472.JPG

鴨肉?鵝肉?傻傻分不清楚~

西門町的鴨肉扁是我從小吃到大的古早味小吃從幼年開始只要父母帶我們到西門町逛街總會來吃一趟鴨肉扁一直延續到現在我自己也為人父母換我帶小孩到西門町吃鴨肉扁了真是良好的家族傳統呀~~

小時候搞不清楚一直以為鴨肉扁賣的就是鴨肉直到我長大之後才知曉原來這裡是掛鴨肉賣鵝肉的奇怪老店但管他是鴨肉還是鵝肉因為超好吃也成為我們到西門町必吃的小吃之一就像有一種特殊的魔力似的一陣子沒吃就會嘴饞。

IMG_7473.JPG

鴨肉扁一直都是西門町火紅的店家不只外國觀光客會想嘗鮮連我們這種道地台北人也無法抵抗鴨肉扁的誘惑但近來受疫情影響外國觀光客進不來台灣遊客也明顯少上許多因此一向人聲鼎沸的鴨肉扁居然空蕩蕩的也推出了抗疫大優惠麵或米粉通通第二碗半價這可是我吃鴨肉扁吃了40年第一次看到出現優惠足可見疫情真的影響許多也希望疫情能趕快結束。

IMG_7474.JPG

IMG_7475.JPG

在用餐時間來到鴨肉扁居然是這樣空蕩蕩的情景甚至還封閉了部分用餐空間工作人員都無聊的坐在一旁發呆這真不是好現象希望疫情快快退散恢復原來熱熱鬧鬧的情景。

IMG_7476.JPG

這就是讓我作夢也想吃的古早味鵝肉切盤300元軟嫩多汁的口感真的是吃了就回不去難怪我們每隔一陣子總要往西門町跑一下。

IMG_7477.JPG

非常入味的鵝肉直接吃就超美味就是我兒時記憶中的美好一直到現在都沒變過的古早味。

IMG_7478.JPG

鵝肉切盤的底部鋪上香菜跟一般賣鵝肉是搭配薑絲的做法不同浸潤滿滿鵝肉湯汁的香菜神好吃我超愛的啦~~

IMG_7479.JPG

IMG_7481.JPG

這一碗簡單的油湯麵總讓我神魂顛倒在其他地方總吃不到這樣濃濃的古早味應該是煮過鵝肉的湯底所以湯頭非常有味道再加上油蔥酥簡直絕配這樣一碗賣60元有些人可會覺得有點小貴但我個人是覺得這樣的濃郁古早味湯頭很值得啦~

 

IMG_7480.JPG 

每一碗湯麵裡都附上1-2塊豬肉片只是作為點綴的豬肉片也不是省油的燈泡在湯頭裡吃起來就是超好吃的啊~~

IMG_7482.JPG

饞了好一陣子終於又吃到鴨肉扁大大的滿足了我的口腹之慾吃飽後心滿意足的結帳去吧~~

IMG_7483.JPG  

吃完鴨肉扁後又到捷運站旁邊的楊桃冰喝碗涼的然後小逛一下西門町人潮沒有以往的多逛到一半有路人帶了幾條蛇出來放風(咦?!)妹妹居然敢上前摸蛇膽子果然比媽咪大。

不完美老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()