宜蘭地靈人傑~風景多民宿多餐廳更加的多~
尤其近幾年無菜單料理在宜蘭地區更是蓬勃發展起來
但是一般無菜單料理都比較適合人多的時候~這樣菜色會比較澎派~
像我們這樣兩大兩小的家庭散客就比較適合上一般餐館~
安排這次的宜蘭慶生小旅行時~認真詢問了住在宜蘭羅東的好友~
請她私心推薦比較屬於宜蘭在地人會去消費的餐廳
而不是一般觀光客從網路上得知的那幾家知名餐廳
友人想了想~告訴我三家餐廳的名字以及餐點大致內容為何
我上網谷哥一下~發現這3家我都超喜歡的說~
所以在這次的宜蘭小旅行中就排進去了兩家餐廳
其中一家就是位在宜人生活民宿附近的富哥活海產~車程約8分鐘~
宜人民宿的老闆得知我們晚餐要去富哥吃海鮮
第一句先問我們有沒有定位~沒事先定位的話一定吃不到~
接著第二句又說我們果然是內行人~知道要去吃尚青的富哥海產店
看樣子~富哥活海產在宜蘭人的心目中果真是滿有名氣的喔~
提早兩星期就定好6點鐘的位置~開車到富哥活海產後~
發現原來就在我們上次吃玻璃屋無菜單系列-錢塘江餐廳的對面
餐廳有附設停車場~不過幾乎都是客滿狀態~幸好附近路邊也很好停車~
門口有新鮮活跳跳的螃蟹和龍蝦
這裡的點菜方式是直接到冰箱前~看今天進什麼新鮮漁獲來點菜~
沒有菜單沒有價錢~點菜時想要詢問一下價格
但是老闆太忙感覺不太有耐心~所以只問了第一道後就不敢再問了~
各種海鮮任君挑選
蚵仔酥~蚵仔果然新鮮沒有腥味~很下飯
鹹酥蝦~蝦子很多隻~大約有10幾隻吧~蝦子也非常新鮮~
蝦頭一口咬下~還可以吃到新鮮的蝦膏~推薦~
炒海瓜子~炒的味道很夠~只可惜海瓜子太小顆~
吃起來比較沒有肉~如果大顆一點一定會更棒~
清炒中卷~我們原本一開始是點芹菜炒中卷
送上桌時卻發現變成四季豆炒中卷~經過詢問~
店家把菜收回去後又送回來~表示他們沒有芹菜炒中卷這道菜
可是剛剛點菜的人自己跟我推薦芹菜炒中卷的說???
我想可能是炒錯了~又因為太忙所以懶得重新炒一份~
生意的確很火紅~我們用餐過程不停有沒定位的客人進來問是否有位置
也一撥一撥失望的離去~因為生意太好~所以對待客人感覺少了一些熱忱~
難道吃美食和服務態度不能成正比嗎??
炒A菜
新鮮紅目蓮薑絲魚湯~這樣一餐總共1580元~
價格上來說有點小偏高~那道清炒中卷要價4百多元(嚇)~~~
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高檔飯後水果~姐姐還以為這是我們另外加點的水果
結果是店家招待的誠意水果~這是我第一次看到海鮮餐廳的飯後水果如此澎派
有一整顆香噴噴的頻果+無仔超甜小葡萄+冰涼哈密瓜+鳳梨+紅色櫻桃+黑色櫻桃
看到這盤水果送上桌~我們還是小小驚艷了一番~貴一點也無所謂囉~
這麼高檔的水果難免要把成本攤提一些到餐費裡面去的嘛~
富哥活海產店
03-9613877
宜蘭縣冬山鄉廣興路87號
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