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苗栗三義的卓也小屋在網路上具有相當高的知名度

董事長遊台灣也曾經推薦過

百年穀倉改建而成的民宿餐廳

想體驗一晚穀倉民宿要價不斐

假日房價貴桑桑，而且一房難求

因此我們今天只有來卓也小屋享受有機蔬食

並沒有安排住宿在此

竹林間的餐廳

走進卓也小屋，彷彿走進了古典書畫中的小橋流水庭園

餐廳供應半自助式美食

套餐大人499元

可享有7道蔬食料理

還有暖呼呼的養生藥膳或香草鍋

無限享用的新鮮有機蔬菜現摘現煮

訂位時間11點準時到達

餐廳裡面已經坐滿了用餐的客人

生意非常火紅呀

木製窗台旁的座位帶著懷舊的味道

店家自種的有機蔬菜無限享用

還有一般火鍋店少見的花椰菜乾

冰的香茅茶可自行取用

除了無限享用的有機蔬菜火鍋之外

每份套餐還有7道蔬食料理

這是第一道，水果優格沙拉

炎炎夏日吃火鍋，還真是吃的一直流汗呀

沙拉吧的黑糖糕跟芋頭糕

都還滿好吃的

綠色的有機春捲皮包裹著蔬菜

不論是外觀或是口感都令人相當驚豔

非常喜愛及推薦的一道料理

外皮酥脆的餅皮包裹著類似麻糬口感的食材

爸比認為非常好吃喔

右邊白色的類似杏仁豆腐的口感

因為卓也小屋送菜上桌都不會解說菜名

所以其實我們都不知道吃了什麼

石蓮花沾著蜂蜜吃

很特別的感覺但我們不愛xd

插播穿著可愛旗袍的嬰兒照

超級古錐的小雨滴7個多月了

吃完飯以後到園區內逛逛

整個園區的人還真不少捏

這樣住宿的客人會不會覺得很吵跟很擠呢

裡面有一個藍染工坊

販售各種藍染的商品

其實非常漂亮只是價格也不便宜就是了

卓也小屋也有藍染DIY

可依照個人喜好做挑選

每逢整點開課

大染缸

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